비알레띠 모카포트

우연히 모카포트를 인터넷에서 봤다.

내친김에 인터넷 쇼핑몰에서 비알레띠 모카포트, 삼발이, 커피 그라인더를 샀다.

비알레띠 모카포트를 삼단 분리한 모습이다. 이탈리아에서 1933년도에 비누거품기를 발생시키는 원리를 보고 개발했다고 한다.

모카포트는 알루미늄 재질이라 절대로 세제를 써서는 안되고, 거친 수세미를 써서도 안된다고 한다.

모카포트를 씻기 위해 무료로 주는 커피다. 3번 끓이고 버려야 한다. 이걸로 마시면 안된다.

에스프레소 수준으로 나오니까, 끓인 물을 섞어서 아메리카노로 마신다.